Les A.O.C. Rouges
En Alsace notre cépage emblématique pour les "Rouges" est le Pinot Noir.
Il peut être travaillé sous différentes formes, Rosé, Rouge, Fût de Chêne et "Insolite".
On retrouve essentiellement des arômes de fruits rouges (Griottes, Mûres, Cassis et Framboises) mais aussi des épices et naturellement des Tanins
2017
Vin rouge sec, fruité, apprécié pour son charme...
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Fût de chêne
2018
Vin corsé vieilli 1 an en barrique de chêne...
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